Bagety
- 250 receptur plněných baget
- Flowpack folie
- Různé délky, posypy, tvary
2 řešení trvanlivosti: - Ultra fresh
Trvanlivost 5 dní
náplň obsahuje čerstvou zeleninu - Trvanlivost 13 dní
náplň přizpůsobená trvanlivosti
Celou nabídku baget najdete zde.
Sendviče
- 220 příchutí
- Různé druhy chleba - sladové, semínkové, světlé
- Baleno v ochranné atmosféře
- Trvanlivost 7 dní, 15 dní, 21 dní
- Kartonové balení
Celou nabídku sendvičů najdete zde.
Panini
- Produktová řada sendvičů k zapékání v grilu
- Vhodné pro bistra, bary, firemní občerstvení, menzy
- 8 příchutí
- Baleno v ochranné atmosféře
- Trvanlivost 20-25 dní
- Varianty balení - chlazené, mražené
Celou nabídku panini najdete zde.
Wrapy
Chlazené pizzy
- Ručně vyráběná neapolská pizza
- Těsto ze tří druhů mouky
- 10 receptur
- Balená ve vakuu
- Trvanlivost 12 dní
- Dopečená za 5 minut
- Křupavá jako z pece
- Trvanlivost 12 měsíců v případě mražené pizzy
Celou nabídku pizza produktů najdete zde.
Pizzata
- Vyráběná ručně podle tradiční receptury
- Krásně nadýchané těsto díky pomalému kynutí
- Zdobená autentickými ingrediencemi
- Proces pečení je zastaven na 80 %, následně je pizzata šokově zamražena
- Po upečení stejně křupavá jako z pizzerie
- Příprava na 7-8 minut
- Trvanlivost 8 měsíců (ve zmrzlém stavu)
Celou nabídku pizza produktů najdete zde.
Polotovary
- Vakuové balení, skin
- Masa sous vide
- Stripsy
- Kuřecí nugety
- Gastro balení polévek, omáček
Polévky
- 7 receptur
-
Vhodné pro bistra, bary, firemní občerstvení, menzy
-
Trvanlivost 15 dní
Váš dodavatel balených baget a sendvičů se jmenuje Crocodille.
Rád Vám zodpovím veškeré Vaše dotazy
Ing. Pavel Kittner
Director of Plant Operations
pkittner@crocodille.com
+420 283 061 711
Tomáš Doležal
Sales Director
tdolezal@crocodille.com
+420 724 647 819