Trojnásobně rozšiřujeme výrobu a připravujeme výrobní závod v Rusku

Trojnásobně rozšiřujeme výrobu a připravujeme výrobní závod v Rusku

V Česku se řadíme mezi přední výrobce balených baget. I přesto se chceme dále rozvíjet a investovat do růstu.

Trojnásobně rozšiřujeme výrobu a připravujeme výrobní závod v Rusku

V letošním roce plánujeme trojnásobně rozšířit výrobní prostory v závodě v Žiželicích nad Cidlinou, kde tepelně zpracováváme a dále upravujeme maso, které používáme do balených baget a dalších výrobků. Při výstavbě nového prostoru počítáme s investicí 35 milionů korun. Kromě rekonstrukce haly na zpracování uzenin došlo v nedávné době i k rozšíření úseku pekárny, který získal také trojnásobnou rozlohu. V letošním roce plánujeme další investice do modernizace a automatizace tohoto provozu. Zároveň chystáme rozšíření výroby i do Ruska.

    

V Česku se řadíme mezi přední výrobce balených baget. I přesto se chceme dále rozvíjet a investovat do růstu. Trojnásobné navýšení výrobních prostor umožní významně zvýšit produkci uzenářských polotovarů, a to ze 70 tun na zhruba 180 tun výrobků za měsíc. V případě pekárny, se stávajícím výrobním zařízením se upeče okolo 9 milionů kusů pečiva za měsíc. V Závodu přitom zaměstnáváme v sezóně cca 450 zaměstnanců a mimo sezónu cca 320 pracovníků. Na výrobu baget a dalších výrobků využíváme celkem 320 strojů a zařízení.

     

Suroviny pro naši výrobu získáváme hlavně v tuzemsku, dovážíme pouze ty netypické pro Česko. "Nakupujeme zhruba 70 % surovin, 30 % tvoří dovoz především mořských ryb, například tuňáka, a dále některých druhů zeleniny. Vzhledem k tomu, že vyrábíme stabilně během celého roku, musíme se u zeleniny řídit také podle sezóny a nakupovat ji například ve Španělsku nebo Maďarsku. V současnosti máme zhruba 150 dodavatelů výhradně z Evropské unie,“ řekl Pavel Kittner, ředitel závodu.

    

Expanze v Rusku za 50 milionů

Kromě rozšiřování výrobních kapacit v Česku, plánujeme také začít vyrábět v Rusku. Momentálně máme k dispozici konkrétní závod, ten ale musí nejdříve projít kompletní přestavbou. „Vlastníme závod nedaleko Moskvy ve městě Taldom, který byl postaven v 70. letech minulého století, kdy sloužil jako průmyslová pekárna. Nyní jsme ve fázi schvalování projektové dokumentace, což může trvat zhruba dva roky. Předběžně však počítáme s investicí 50 milionů korun,“ doplnil Pavel Kittner. Kromě expanze výroby do zahraničí své produkty exportujeme do 22 zemí, a to ve střední Evropě, do Španělska, Ruska, ale také na Blízký východ nebo do Chille. V tom nám pomáhá celkem pět distribučních center ve třech zemích, export probíhá přes kontejnerovou dopravu.